当前位置:网站首页资讯动态红酒烩鸡肉——缓解疲劳促进食欲
红酒烩鸡肉——缓解疲劳促进食欲

鸡肉的营养物质丰富,还可以有促进食欲的作用,鸡肉的蛋白质丰富,还可以有缓解疲劳的作用,对于促进代谢有好处的哦,鸡肉的营养物质丰富,适合多种的人群食用哦,鸡肉如何吃比较好呢,下面就来介绍红酒烩鸡肉的做法,可以缓解疲劳补气血的哦。

食材:

主料:鸡胸肉500g、蒜1瓣、大葱1小段、培根150g、小洋葱15个、蘑菇200g油2大匙、黄油2大匙、盐适量、胡椒适量。

调料:番茄酱100ml、红酒400ml、鸡汤300ml、混合香草1束、黄油1大匙、盐半小匙、糖1小匙。

做法:

1、鸡肉切成小块,撒上盐、胡椒,拍上小麦粉,用平底锅加1大匙油、2大匙黄油将鸡肉煎上色。

2、另用锅加1匙油,炒香洋葱末和蒜片,加入1)中,加上a)的调料,中火煮15―20分钟。

3、加入培根、小洋葱、蘑菇煮10分钟。

4、捞出鸡肉,再煮10分钟,用盐、胡椒调味,再放入鸡肉拌匀即可。

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉和红酒一起搭配的话可以有促进代谢的作用,可以有补血的效果,对于提高免疫力增强铁质是有好处的,同时也可以缓解疲劳,补气血,是不错的一道养生的食谱类型哦。

关于红酒烩鸡肉的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物的人群可以起到保健的作用,最重要的是它具有调节人体免疫力的作用,缓解疲劳补气血促进食欲,而且还有养虚养衰老的功效和作用,大家可以放心的食用。

常州畅意服装有限公司  电脑版  手机版  常州市金坛区华阳南路498号